Ambrosias

Arte Culinario

El Eterno Transcurso

admin April 19, 2018

Este mes ha sido uno sumamente activo ya que he estado por todos lados  abriendo fabricas nuevas de fleje de plástico y transportando material de un lugar a otro lo que ha sido una excelente experiencia para descubrir partes del mundo que de lo contrario jamás habría conocido de ninguna manera , lugares simples en nombre pero cuya simpleza les ha dotado de una maravillosa belleza. Además , comercialmente este ultimo mes ha sido algo fenomenal para nuestra empresa , lo que hace de todo esto de los mejores periodos vividos desde nuestros comienzos.

Todo comenzó cuando resulto que tuve que ir a inspeccionar las maquinarias de una fabrica que tenemos en el norte de china dedicada a la producción , como ya mencionado , de fleje de plástico. Nuestra fabrica había estado ahí ya desde hace aproximadamente seis años pero nunca había habido la necesidad de ir mas que para firmar los contratos de la venta de lo que antes era una vieja fabrica de acero. Sin embargo , la firma de aquel contrato no fue en el remoto lugar de su locación sino en la cosmopolita ciudad de Hong Kong. La razón por la que nunca había tenido que ir había sido debido a que todo había marchado bien en todos los aspectos , hasta que finalmente se descompusieron , de un día a otro , casi un cuarto de nuestras maquinas. Debido a mi especialidad en ingeniería mecánica , fui a aquel lugar donde supervisé y maneje la reparación de las mismas lo que no tomo mucho tiempo debido en gran medida a la habilidad técnica de los trabajadores chinos quienes parecen no tener un limite en cuanto a energía se trata  , lo que resulta en una mano de obra extraordinaria.

Al terminar mi misión en dicha fabrica resulto que había que transportar una gran cantidad de producto a Lituania. Sin embargo ,  el aeropuerto de la ciudad mas cerca  por alguna razón no estaba en función y todos los buques de las costas y puertos chinos se encontraban ocupados y sin lugar para la magnánima carga nuestra. Esto representaba un gran problema debido a la gran venta que el poder llegar al destino representaba. Por esta razón optamos por llevar la mercancía por tren , lo que representaba un viaje largo pero seguro : un viaje que  yo mismo haría para hacer todo mas seguro.

En este viaje descubrí la gran belleza de la provincia china de Manchuria donde las planicies y las montañas conviven de manera armoniosa y donde aun se puede ver lo mas antiguo de la civilización china , algo que es mucho decir tomando en cuenta que es la civilización mas antigua del planeta. Al cruzar la frontera norte de la provincia entramos a Rusia donde habríamos de cruzar toda Siberia en lo que parecía estar navegando en un mar de pastizales eterna , un transcurso que duro tres semanas viendo prácticamente lo mismo hasta llegar a San Petersburgo donde abordamos un buque de carga que ya nos esperaba para navegar por el mar Báltico hasta llegar a Lituania.

Fue una gran experiencia. Si deseas la misma, no te olvides de visitar el portal de Aplemsa.com

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Recuperar la confianza tras la caída del cabello

admin April 15, 2018

Ya sea como efecto secundario de algún tratamiento como la quimioterapia, producto de alguna enfermedad o por genética, la caída del cabello puede ser un tema difícil para muchas personas que merma su autoestima. Los efectos se pueden ver en la retracción de la persona, su inestabilidad social o su rechazo personal. Algo así le sucedió a una persona muy cercana a mí, a quien por efectos de unos medicamentos comenzó a perder cabello. Creí que por ser hombre no le iba a afectar en demasía, pero sí lo hizo. Lloraba cuando se bañaba y veía caer los cabellos al suelo de la regadera, se enfurecía al ver las llamadas entradas y ni hablar de hacer algún chiste, no había posibilidad, no le hacían gracia, le molestaban. Así que le recomendamos pedir ayuda, ya sea psicológica o de salud, para revertir el tema. No aceptó la ayuda de nadie, sólo de una de sus mejores amigas. Ella, al ver que era la de mayor confianza con esta persona, se acercó a un psicólogo para saber cómo ayudarlo y hoy te compartiré algunos consejos que pude observar, pues no tuve acceso directo a la chica que lo ayudó.

El primer cambio que vi fue cuando decidió raparse completamente, pero siempre usaba un sombrero estilo Walter White, el protagonista de la serie Breaking Bad. Su ánimo cambió radicalmente, en parte porque la gente se le acercaba haciéndole buenos comentarios o diciéndole que le quedaba bien el estilo del cocinero de metanfetaminas. Le decían que se dejara la barba completa o el candado para tener una mejor caracterización y se viera más rudo. Así lo hizo. Se dejó toda la barba y de pronto dejó de usar el sombrero y empezó a bromear sobre su pérdida de cabello, algo que nos sorprendió sobremanera. “Hay que ver el lado positivo de las cosas, ¿no?”, fue lo que nos dijo y era algo que ya le habíamos comentado. Pero no le respondimos nada y le aplaudimos su comentario. Con el tiempo ya fuimos un poco más duros con él, sabiendo que ya podía soportar las bromas y la carrilla.

Creo que lo que más lo ayudo a salir adelante fue la ayuda que recibió por parte de la chica, quien estuvo con él incondicionalmente, apoyándolo en cada paso que daba, aconsejándolo, digamos que se sintió acompañado por alguien en quien podía confiar y lo entendía. Quizá alguno de los dos sentía algo por el otro, quizá ambos se amaban en secreto o simplemente su amistad era tan fuerte que pudieron ir de la mano por este camino complicado. No importa cuál sea la respuesta, me quedo con que todo necesitamos de alguien que nos guíe por el mejor camino, que nos brinde una mano solidario y que mejor que sea esa persona en la que más confías.

En una plática que tuve que mi conocido me reveló que su última opción era algún tratamiento para combatir su problema, pero ya estaba harto y asustado de los médicos, a quienes culpaba en primer lugar por su problema de calvicie.

Para más información acerca de este tema visita NUHAIR.

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Peña Nieto motivó a mi hija a aprender inglés

admin April 11, 2018

No leíste mal, sí, Enrique Peña Nieto, el presidente que todos critican (criticamos) por su falta de educación, fue quien motivó a mi hija a que quisiera aprender inglés. No, no es ninguna broma. No, no lo conozco en persona. Y no, no fue por su increíble inteligencia a la hora de hablar frente al púbico. Jamás mencioné que fuera por algo bueno, pero antes de revelarlo, permítanme contarles la historia.

A mi hija cuando no le gusta una materia, simplemente no hay poder humano para convencerla de que es algo necesario, que debe sacar buenas calificaciones, etc. Se negará y no le echará ganas. Así sucedió cuando comenzó a tener clases de inglés. La directora nos llamaba y nos explicaba el problema, nos aconsejaba meterla a clases particulares, pero en el fondo nosotros sabíamos que simplemente era porque no le interesaba la clase, pero obviamente no podíamos decirles eso a la profesora y a la directora. Así que me comprometí a hacer todo lo que estuviera en mis manos para motivarla a querer aprender inglés. Lo primero que se me ocurrió fue tener una plática con ella, pésima idea. Supongo que lo que le dije, que debía aprender inglés para que tuviera un trabajo mejor o para que pudiera vivir en un país mejor que México, ya se lo habían dado en la escuela, porque sólo me dio el avión y me puso ojos de huevo cocido, sí, cuando lo hacen hacia arriba y los ponen en blanco.

Mi siguiente movida fue comprar unos cursos de inglés en línea dedicados exclusivamente para niños, los cuales me aseguraron que eran la mejor opción para ellos. Al principio noté una ligera emoción, lo cual me sorprendió, pero sólo era porque estaba viendo otros videos y tenía el curso en línea en mute. Después le compré libros, audios, películas, le descargué aplicaciones para que pudiera aprender el idioma y el resultado era el mismo. Nada funcionaba, no quería, no le interesaba aprender inglés.

Un día invité a unos amigos a la casa a ver el futbol americano y a tomar unas cervezas. Durante una pausa pasaron un comercial político con el presidente Enrique Peña Nieto, lo que provocó que uno de mis amigos dijera que era el peor presidente pero el que más nos había hecho reír, y comenzamos a recordar tantos de sus errores que moríamos de risa, incluso buscamos algunos videos en YouTube. Entonces apareció mi hija y mi esposa, mi pequeña ha tenido la idea de aspirar a lo más alto, a ser ejecutiva de una gran empresa o presidenta de México. Entonces, al ver que nos burlábamos de EPN, nuestro presidente se molestó y me preguntó que por qué nos reíamos del presidente. Estuve a punto de contestar: “no, por nada hijita”, pero el foco se me prendió y le dije, es que nos burlamos porque se equivoca mucho, parece que no estudió. “¿Te burlarías de mi si yo fuera presidenta?”, me preguntó, sabía que no podía desperdiciar ese momento. “Si cometieras los mismo errores a la hora de hablar inglés como Peña Nieto, sí. Jajajaja. Es que como no sabe hablar inglés dice las palabras mal y muy chistoso, todo el país se burla de él”, e contesté. Gracias a ese comentario, mi hija hoy está aprendiendo inglés de forma satisfactoria. Gracias Lord Peña.

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Cómo evitar costosos accidentes de lugares de trabajo como un almacén

admin April 10, 2018

Los empleados con exceso de confianza que descuidan el protocolo de seguridad pueden causar daños graves en sus áreas de trabajo y si es en un almacén, esto puede caer en caos.

Otra causa principal de accidentes de almacén es la simple falta de educación de seguridad.

Con la falta de educación sobre seguridad, un almacén no funcionará en todo su potencial. En última instancia, esto puede representar un serio riesgo de seguridad para todos los empleados.

Para evitar el tiempo de inactividad, los costos y las lesiones causadas por un accidente, es imprescindible una capacitación adecuada.

La capacitación de actualización es prioritaria en un almacén, especialmente para todos los empleados que pasarán mucho tiempo dentro del área.

Esto es importante para conducir el protocolo de seguridad y mantenimiento.

Algunas empresas eligen priorizar el entrenamiento de seguridad ya que el evitarlo o dejarlo para después puede afectar la productividad del negocio y llevar a consecuencias nefastas.

El apartar medio día para la capacitación de seguridad para empleados nuevos y antiguos puede marcar la diferencia.

Un punto importante en este proceso es el establecer límites de seguridad adecuados para prevenir accidentes innecesarios en el almacén.

Las barreras de seguridad así como las barreras viales juegan un papel muy importante para garantizar que tanto los empleados como los visitantes en el lugar estén fuera de peligro en cualquier almacén.

La mejor política para cuando se trata de instalar barreras de seguridad en tu almacén es centrarse en la visibilidad y materiales de alta calidad.

Una barrera de seguridad debe ser muy visible desde todos los ángulos en todo el almacén. Se recomienda encarecidamente usar un color brillante y notable.

Las barreras de seguridad son de color amarillo o naranja vibrante para garantizar que se destaquen y se noten claramente desde largas distancias.

Los arañazos, abolladuras y otros daños a una barrera de seguridad de colores brillantes se pueden notar y reparar de inmediato.

Cuando se trata de los materiales utilizados para barreras de seguridad, evite usar barreras de acero u hormigón.

Estos materiales tienden a hacer más daño que bien a una maquinaria en movimiento, vehículos, conductores y peatones.

Se prefieren por lo tanto materiales basados en polímeros porque absorben el impacto y regresan a su forma normal después de una colisión.

Las barreras de acero o concreto se resquebrajan después de la colisión y a menudo necesitan ser completamente reemplazadas.

En última instancia, esto solo genera incluso más costos como parte del accidente. Esto muestra que las barreras de seguridad basadas en polímeros tienen dos propósitos fundamentales:

  • Son más eficientes en el manejo de una colisión
  • Son una opción mucho más económica para la seguridad dentro de un almacén

Los materiales basados en polímeros se han vuelto muy populares en la fabricación de barreras de seguridad en la actualidad.

Este material permite una protección máxima y un daño mínimo.

En última instancia, un almacén con maquinaria en movimiento puede ser un lugar peligroso. No te arriesgues a retrasarte en las medidas de seguridad y el protocolo.

¡Al final del día, una seguridad dentro del almacén podría ahorrarte mucho dinero y horas de productividad!

Asegura tu negocio con las barreras de seguridad de Señales Vimar, visita su página y obtén más información.

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Las mejores formas de comer hot cakes

admin April 3, 2018

Los hot cakes son uno de mis desayunos favoritos, podría comerlos todos los días, pero no lo hago para no perder el gusto por ellos, ya saben, por eso de que te hartas de consumir siempre la misma cosa. Así que los desayuno una vez por semana los sábados o domingos. Por eso se me ocurrió escribir sobre las distintas formas en las que me gusta disfrutarlos, ya sea con acompañamientos o con otros alimentos. Espero se les haga agua la boca y prueben preparándolo de alguna de las siguientes maneras.

Recuerdo que al principio me comía de uno en uno, echándoles miel maple o natural, mermelada o cajeta, pero un día fui a un restaurante de esos familiares a desayunar y vi que los servían en torre de tres, desde ese entonces así es como me los como, de tres en tres. Al de hasta abajo le pongo cajeta o mermelada, al de en medio lo mismo (ya sea solo cajeta o mermelada o uno y uno) y al de hasta arriba, de ley, le pongo miel maple, tanta que se escurra por los costados. Este desayuno casi siempre lo acompaño con un café negro o un juego, puede ser de naranja, zanahoria, toronja o mixto. Esa es la forma sencilla en la que me los como, pero también le puedo añadir fruta. Generalmente elijo papaya, melón, plátano y kiwi. Pero obviamente ustedes pueden elegir las frutas que más les gusten. Si quieres añadirle algo más salado a tanto dulce que como, lo que yo hago es ponerle uno o dos huevos revueltos, rebanadas de jamón dobladas o rodajas del jamón grueso, o tocino. Creo que este último es de mis favoritos.

Ahora que les hablé del tocino, siempre trato de acomodarlo de distintas formas para que no se haga costumbre de una misma manera. Generalmente siempre pongo dos o tres (a veces más aunque mi cuerpo después me lo reprocha) sobre la montaña de tres hot cakes, es la forma más común en que lo hago. Cuando me doy el lujo de comer mucho tocino, pongo dos tiras hasta arriba, dos en medio y dos hasta abajo, pero sé que ese día sólo comeré esos tres panqueques. Y aunque les ponga el tocino como sándwich, eso no quiere decir que me olvidaré de la cajeta, mermelada o la miel, para nada, esos ingredientes jamás los olvido. Si tienes niños en tu casa, podrías hacer dos hot cakes pequeñitos, ponerlos en el plato como si fueran ojos y una rebanada de tocino larga para que sea la boca, ellos te gradecerán su desayuno feliz.

En algunos lugares suelen servirte un waffle con una bola de helado encima, es una cosa deliciosa. Por eso un día se me ocurrió comprar helado y prepararme unos hot cakes, quería saber si era la misma delicia que el waffle. Preparé los hot cakes, puse cuatro en el plato, pero esta vez no en forma de torre, sino por separado pero que sirvieran de cama para la bola de helado. Puse la bola de helado de vainilla sobre los cuatro panqueques y sólo les puse miel, incluso sobre la bola de nieve. Una delicia que deben comerse relativamente rápido, pues el pan se puede aguadar demasiado, no es tan fuerte como el waffle.

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